Hygieniapassi
Hygieniapassikoulutukset ja -testit
Järjestän hygieniapassikoulutuksia ja -testejä joustavasti niin yksittäisille osallistujille kuin ryhmillekin. Olen Ruokaviraston valtuuttama hygieniapassitestaaja, joten saat asiantuntevaa opetusta ja luotettavan testauksen.
Tarvitsetko hygieniapassin?
Osaamista turvalliseen elintarviketyöhön
Elintarvikealalla työskentelevien tulee hallita elintarvikehygienian perusteet ja osata käsitellä elintarvikkeita turvallisesti. Hygieniapassi on virallinen todistus tästä osaamisesta.
Hygieniapassi tulee hankkia viimeistään kolmen kuukauden kuluessa työn aloittamisesta tehtävissä, joissa käsitellään pakkaamattomia ja helposti pilaantuvia elintarvikkeita. Jo työnhakuvaiheessa suoritettu hygieniapassi on kuitenkin merkittävä etu esimerkiksi kesä- ja määräaikaisia työpaikkoja haettaessa.
Koulutuksen sisältö
- Hygieniaosaaminen ja henkilökohtainen hygienia
- Mikrobiologian perusteet ja elintarvikkeiden hygieniaa uhkaavat tekijät
- Ruokamyrkytykset
- Elintarvikkeiden hygieeninen käsittely ja puhtaanapito
- Omavalvonta
- Elintarvikelainsäädäntö
- Hygieniapassitesti
Lisätietoa hygieniapassikurssista
- Kurssi sisältää 2 tunnin valmistavan lähiopetuksen (suomen kielellä) sekä hygieniapassitestin.
- Testin voi suorittaa suomeksi, ruotsiksi tai englanniksi.
- Itsenäisen valmistautumisen tueksi suosittelen käyttämään Ruokatiedon Lupa kokata -materiaalia.
- Testitilaisuuteen tarvitset mukaan sinisen kuulakärkikynän sekä voimassa olevan kuvallisen henkilötodistuksen (passi, ajokortti tai henkilökortti).
- Kurssimaksu ei sisällä mahdollista uusintatestiä.
Valitse sinulle sopiva vaihtoehto
Pelkkä hygieniapassitesti
Osallistut pelkästään testitilaisuuteen ja valmistaudut itsenäisesti.
Hinta: 65 € / henkilö (sis. alv 25,5 %)
Opiskelija-alennus: -10 %
Hygieniapassikurssi
Saat valmistavan koulutuksen ennen hygieniapassitestiä. Kurssi sisältää opetuksen ja testin.
Hinta: 125 € / henkilö (sis. alv 25,5 %)
Ryhmät
Järjestän hygieniapassikoulutuksia ja -testejä yrityksille, oppilaitoksille, yhdistyksille ja muille ryhmille joustavasti asiakkaan tarpeiden mukaan.
Pyydä tarjous ryhmäkoulutuksesta tai -testistä!
